Закрыть
Восстановите членство в Клубе!
Мы очень рады, что Вы решили вернуться в нашу клубную семью!
Чтобы восстановить свое членство в Клубе – воспользуйтесь формой авторизации: введите номер своей клубной карты и фамилию.
Важно! С восстановлением членства в Клубе Вы востанавливаете и все свои клубные привилегии.
Авторизация членов Клуба:
№ карты:
Фамилия:
Узнать номер своей клубной карты Вы
можете, позвонив в информационную службу
Клуба или получив помощь он-лайн..
Информационная служба :
(067) 332-93-93
(050) 113-93-93
(093) 170-03-93
(057) 783-88-88
Если Вы еще не были зарегистрированы в Книжном Клубе, но хотите присоединиться к клубной семье – перейдите по
этой ссылке!
Вступай в Клуб! Покупай книги с -20%. Используй БОНУСЫ »
РУС | УКР
Секреты домашнего копчения + Вкусный сыр

Секреты домашнего копчения + Вкусный сыр

В. Бестужев, С. Семенова
нет отзывов
переплет, 320 c., 135х205 мм, ч/б ил. Подробнее
Клубная цена
65.00 грн
комплект
Добавить в корзину
Розничная цена:
137.30 грн
Описание книги

В. Бестужев. Секреты домашнего копчения
Подробное описание технологии холодного и горя­чего копчения, соления, маринования, а также множество рецептов приготовления мяса, птицы, рыбы, грибов, сыра, фруктов. Бастурма и ветчина, карбонад и сырокопченый окорок, копченые лещ и щука, колбаски и сало, копченый шпик и грудинка, пастрома и пашина, копченая курица и утка, вяленые абрикосы, дыня, помидоры!

Практичный бонус!
В книге вы найдете схемы и инструкции по сборке переносных и стационарных коптилен для дома и дачи.

С. Семенова. Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый
Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др.

Характеристики:
Код товара
7002290
Название товара
Секреты домашнего копчения + Вкусный сыр
Aвтор
В. Бестужев, С. Семенова
Язык
русский
Обложка
переплет
Страниц
320 (в каждой книге)
Формат
135х205 мм (каждой книги)
Иллюстрации
ч/б
Год издания
2016
ISBN
978-617-12-0442-3,  978-617-12-0529-1
Вес
587 гр. (комплекта)
Рубрика:
Книги, вошедшие в комплект:
info
Только члены Книжного Клуба могут оставлять комментарии. Если Вы член Клуба, пожалуйста, авторизуйтесь.
Вы не член Клуба, но желаете им стать? Присоединяйтесь, для Вас есть интересное предложение!
Понравился товар? Расскажите друзьям:
Поделиться в Facebook