Закрыть
Восстановите членство в Клубе!
Мы очень рады, что Вы решили вернуться в нашу клубную семью!
Чтобы восстановить свое членство в Клубе – воспользуйтесь формой авторизации: введите номер своей клубной карты и фамилию.
Важно! С восстановлением членства в Клубе Вы востанавливаете и все свои клубные привилегии.
Авторизация членов Клуба:
№ карты:
Фамилия:
Узнать номер своей клубной карты Вы
можете, позвонив в информационную службу
Клуба или получив помощь он-лайн..
Информационная служба :
(067) 332-93-93
(050) 113-93-93
(093) 170-03-93
(057) 783-88-88
Если Вы еще не были зарегистрированы в Книжном Клубе, но хотите присоединиться к клубной семье – перейдите по
этой ссылке!
Вступай в Клуб! Покупай книги выгодно. Используй БОНУСЫ »
РУС | УКР
Поделиться в Facebook
Поделиться
Поделиться

День рождения шампанского

[ 4 августа ]

4 августа 1668 года монах-бенедиктинец Пьер Периньон представил новый напиток

Будучи экономом при аббатстве Отвильер, расположенном в самом центре Шампани, отец Пьер Периньон заведовал съестными припасами и погребом, а на досуге занимался экспериментами по производству различных вин.

4 августа 1668 года Периньон представил удивленной братии чудесный напиток: серебристые пузырьки поднимались со дна бокала, прозрачная пена искрилась, словно живая. Это игристое вино стало прародителем современного шампанского.

Пьер Периньон не только первым изготовил шампанское, но также предложил вместо обычной в то время пробки из промасленной палки употреблять корковую, которая используется по сей день. Хотя изобретение шампанского датировано 4 августа 1668 года, описание технологии его изготовления было опубликовано лишь в 1718 году аббатом Федино, каноником Реймского собора.

В 1728 году началась торговля шампанским, а через год была основана первая фирма-производитель шампанских вин «Рюинар». К концу ХІХ века шампанское приобрело популярность во всем мире и многие страны стали сами осваивать его производство. Особых успехов в этом деле достигли русские виноделы, которые даже получали призы на выставках в Париже.

Однако такая конкурентная ситуация совершенно не устраивала виноделов из самой Шампани. После Первой мировой войны Франция приняла закон, установивший, что шампанским могут называться только те игристые вина, которые произведены непосредственно в провинции Шампань при строгом соблюдении определенных правил.

Если вы гастроном и любитель всевозможных экспериментов, посетите наш раздел «Кулинария»!

Комментарии: 3
Оценка новости:
*Тася*

on-line
Оценка новости: 5
Праздник того, без чего мы не представляем своих праздников! Надо запомнить;))
7 августа 2013 г. в 11:05
Рейтинг отзыва:
0
Светлана Владимировна

on-line
Оценка новости: 5
С Днем рождения всеми любимый напиток!!!! Отмечу обязательно!
3 июля 2013 г. в 20:34
Рейтинг отзыва:
0
chytalka

on-line
Оценка новости: 5
О! замечательный праздник! Надо будет отметить)))))
4 августа 2011 г. в 11:19
Рейтинг отзыва:
0
Всего комментариев: 3
Показано с 1 по 3
info
Только члены Книжного Клуба могут оставлять комментарии. Если Вы член Клуба, пожалуйста, авторизуйтесь.
Вы не член Клуба, но желаете им стать? Присоединяйтесь, для Вас есть интересное предложение!